Waarom smaakt koffie uit RVS anders?
Veel koffiedrinkers herkennen het direct zodra ze overstappen van een gewone mok naar een RVS thermosbeker: koffie smaakt vlakker, wranger of licht metalig. Dat ligt niet aan je koffie. Dat ligt aan het materiaal waaruit je drinkt.
Wat je proeft is geen verbeelding. Het is materiaal.
De meeste thermosbekers gebruiken RVS aan de binnenzijde. Praktisch voor isolatie, maar minder neutraal voor smaak.
De metaalsmaak die je koffie verpest
RVS reageert met de zuren in koffie. Koffieoliën nestelen zich in microscopisch kleine poriën en stapelen zich op. Het resultaat: een vlakke, wrange smaak die de fijne noten van je koffie overstemt.
Een reinigingsritueel in plaats van een koffiemoment
RVS grondig reinigen vereist een flessenborstel, azijn én bakingsoda. Zelfs dan blijft een koffiegeur hangen. Voor een product dat gemak moet bieden, is dat een forse tegenvaller.
Te heet om lekker uit te drinken
Koffie die uren boven 80°C blijft verandert van karakter: zuren worden actiever, bitterheid neemt toe. De ideale drinktemperatuur ligt rond 55–65°C. Isolatie die té goed is, werkt tegen je.
Krassen beschadigen precies wat je wilde beschermen
Gebruik je een te stijve borstel? Dan beschadig je de oxidatielaag van het RVS en ontstaat metaalcontact. Schoonmaken verergert zo het probleem dat je probeerde te vermijden.
Daarom Sippli.
Voor wie koffie wil proeven zoals koffie bedoeld is.
Volledig keramisch.
Van binnen en buiten.
Geen coating.
Dus geen slijtlaag over staal.
Aangenaam warm.
Ontworpen voor lange koffiemomenten.